延军农场木耳为什么好吃？

历史上早就有“南菇北耳：水说，延军农场属于小兴安岭余脉，气候冷凉，昼夜温差大，有利于干物质积累；黑木耳又属木腐菌，用柞椴等阔叶锯沫为原料符合它的自然属性，这样的木耳干时肉厚色正，营养丰富；泡开有弹性富光泽；食用时圆润、细腻，属上上品。

这十大特点是独有的：

1、菌包基料是纯柞桦木的；

2、在北大荒天然大氧吧生长；

3、农场专门为木耳养殖从山上开了一条山泉水引下山浇灌；

4、不打任何农药、化肥及生长素；

5、自然晾晒，手工揉形；

6、五级筛选，红外灭菌，安全卫生；

7、全部人工甄选，不用机器；

8、有机认证、有机品质，通过农业部质量追溯体系；

9、高泡发率！是全国木耳平均泡发率的1.5倍以上；

10、有实力有公信力的全产业链、全程可追溯的央企品质

这样的木耳泡发后有一股大森林的味道，那种沁人心脾的山野清香~~~